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버거킹의 상징과도 같은 와퍼를 좋아하지 않는다니, 정체성.
ⓒ버거킹 버거킹, 치킨 플랫폼 '크리스퍼' 아시아 최초 론칭.
ⓒ버거킹 햄버거 브랜드 버거킹이 치킨 플랫폼 '크리스퍼(KRISPPER)'를 한국에서 아시아 최초로 선보인다고 24일 밝혔다.
‘크리스퍼’는 단순한 버거가 아니라 새로운 플랫폼이다.
버거킹 와퍼? 이젠크리스퍼! 햄버거 브랜드 버거킹이 치킨버거를 주력으로 한 새 플랫폼 ‘크리스퍼’를 공개했다.
한국인 입맛 맞춘 '통가슴살' 패티디저트 '킹퓨전'도 함께 출시 버거킹이 올해 '크리스퍼' 플랫폼을 내세우며 치킨 버거 시장에 도전장을 내민다.
‘크리스퍼유전자가위’ 모식도.
가이드 RNA가 목표 DNA의 염기서열을 찾아 결합하면 제한효소인 ‘카스-9’(Cas-9)이 그 염기서열을 절단한다.
사진 제공=IBS 유전체교정연구단 [서울경제] 유전자 가위로 불리는 ‘크리스퍼’의 한계를 극복한 유전자 편집 신기술.
버거킹이 새로운 플랫폼 '크리스퍼'로 치킨버거 시장을 공략한다.
인기 메뉴 '와퍼' 급의 플랫폼으로 발전시켜 다양한 치킨 소비층을 저격하겠다는 전략이다.
디저트 선호도가 높은 Z세대를 겨냥해 새로운 디저트 라인 '킹퓨전'도 공개했다.
브랜드 전략과 신메뉴 개발 배경에 대해 설명하고 있다.
버거킹 제공 버거킹이 소고기 '와퍼'에 이어 치킨 패티 베이스 '크리스퍼(KRISPPER)'를 선보이며 라인업 확장에 나섰다.
버거킹은 23일 서울 약수역점에서 신메뉴크리스퍼와 디저트 '킹퓨전(KING FUSION)'을.
연구센터 박사 연구팀(우측 첫번째 연구책임자 이대희 책임연구원).
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